สำหรับการทำน้ำผลไม้ปั่นให้ได้รสชาติที่ถูกใจและสารอาหารที่ครบถ้วนนั้น ไม่ใช่เพียงการเลือกซื้อลักษณะของเครื่องที่ดีและได้มาตรฐานเพียงอย่างเดียวเท่านั้นแต่การทำความสะอาดและการใช้งานอย่างถูกวิธีก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้า เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะเครื่องปั่นสมูทตี้ในปัจจุบัน ที่อาจไม่ได้ทำหน้าที่แค่เพียงการปั่นเพื่อปั่นน้ำผลไม้เพียงเท่านั้น แต่ในมีลักษณะที่เป็นเครื่องเอนกประสงค์มากขึ้น เพื่อรองรับการใช้งานที่มากขึ้นไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นการปั่นผลไม้ การบดสับสมุนไพร หรือการผสมอาหาร โดยสามารถแบ่งเป็นประเภทได้ดังต่อไปนี้
- เครื่องปั่นสมูทตี้แบบมือหมุน ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ใช้งานในครอบครัว หรือผู้ที่มีงบประมาณต่ำ
- เครื่องปั่นสมูทตี้แบบมอเตอร์เกลียวเดี่ยวแนวนอน เหมาะกับการคั้นผักหรือผลไม้เนื้อแข็งมีเส้นใยสูง
- เครื่องปั่นผลไม้แบบมอเตอร์ ระบบเกลียวคู่ ที่ถือเป็นเครื่องปั่นที่คุณภาพดีที่สุด สามารถปั่นได้ทุกชนิด และยังสามารถใช้งานประเภทอื่นได้ เช่น บดเต้าหู้เพื่อทำน้ำเต้าหู้ บดสมุนไพร หรือทำไอศกรีมได้อีกด้วย
- เครื่องปั่นสมูทตี้แบบใช้มอเตอร์ ระบบเกลียวเดี่ยวแนวตั้งคั้นผลไม้ทั้งเปลือกแข็ง และเปลือกอ่อนได้ดี แต่ไม่เหมาะคั้นผักผลไม้ที่มีเส้นใยสูง
เมื่อเครื่องปั่นสมูทตี้มีให้เลือกมากมายหลากหลายตามความต้องการ การใช้เครื่องปั่นสมูทตี้อย่างถูกวิธีก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้าม วันนี้บทความของเราจึงขอแนะนำถึงวิธีการใช้เครื่องปั่นสมูทตี้อย่างถูกวิธีเพื่อเป็นแนวทางในการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยมีวิธีการ ดังต่อไปนี้
- นำผลไม้ที่ต้องการปั่นใส่ในโถปั่น ควรระวังและตรวจสอบเนื้อผลไม้ให้เรียบร้อยว่าเอาเนื้อและเมล็ดออกเป็นที่เรียบร้อยแล้ว จากนั้นปิดฝาให้สนิท
- เปิดสวิทซ์ให้เครื่องทำงาน รอจนเครื่องตีปั่นเนื้อผลไม้จนละเอียด จากนั้นยกลงบนภาชนะที่ต้องการ
- ควรถอดล้างทำความสะอาดถังปั่นและทำความสะอาดใบมีดก่อนใช้งานใหม่ทุกครั้ง
- หากผลไม้ที่ปั่น เป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง ให้ใส่น้ำเปล่าให้ท่วมใบพัดก่อนทำการปั่น เพื่อเป็นการช่วยให้เครื่องทำงานได้ง่ายขึ้น
ขอบคุณผู้สนับสนุนบทความ: ร้านนำเจริญ